Institute for Technology Assessment and  Systems Analysis (ITAS)

Auswirkungen einer Einschränkung des Verzehrs von Lebensmitteln tierischer Herkunft auf ausgewählte Nachhaltigkeitsindikatoren - dargestellt am Beispiel konventioneller und ökologischer Wirtschaftsweise

  • Project team:

    Woitowitz, Axel (Dissertation)

  • End date:

    2007

Project description

Woitowitz, Axel
Auswirkungen einer Einschränkung des Verzehrs von Lebensmitteln tierischer Herkunft auf ausgewählte Nachhaltigkeitsindikatoren – dargestellt am Beispiel konventioneller und ökologischer Wirtschaftsweise. München: Technische Universität 2007
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