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Jessica Varela Villarreal

Dr.-Ing., Dipl.-Biochem. Jessica Varela Villarreal

Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Forschungsbereich Nachhaltigkeit und Umwelt
Raum: 229
Tel.: +49 721 608-22989
jessica villarrealPrg3∂kit edu

Institut für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS)
Postfach 3640
76021 Karlsruhe


Ausbildung

Studium der Biochemie, Diplom 2001 und Aufbaustudium zur Vertiefung in Lebensmittelchemie 2005 an der Universidad Nacional de Córdoba in Argentinien. Promotion zum Dr.-Ing. 2011 mit dem Thema „Molekularbiologische Bewertungskonzepte zur Erfassung kritischer Bereiche im verfahrenstechnischen Ablauf der Lebensmittelherstellung“ am Karlsruher Institut für Technologie (KIT).

Beruflicher Werdegang

2014 - 2015 Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Kompetenzzentrum für Materialfeuchte (CMM) am Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
2006 - 2011 Wissenschaftliche Mitarbeiterin sowie Doktorandin im Institut für funktionelle Grenzflächen (IFG) am Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
2006 Praktikantin im Max Rubner-Institut, Karlsruhe
2002 - 2005 Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Zentrum für Angewandte Chemie (CEQUIMAP), Córdoba, Argentinien

Aktuelle Positionen

  • Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt Photofuel

Inhaltliche Schwerpunkte

  • Risikobewertung der Biokraftstoffproduktion

Im Netz

Wissenschaftsnetzwerke: ResearchGate

Ausgewählte Publikationen außerhalb ITAS

Varela Villarreal, J.; Jungfer, C.; Obst, U.; Schwartz, T.
DNase and Proteinase K eliminate DNA from injured or dead bacteria but not from living bacteria in microbial reference systems and natural drinking water biofilms for subsequent molecular biology analyses. Journal of Microbiological Methods. 94(3): 161-169. (2013)

Jungfer, C.; Friedrich, F.; Varela Villarreal, J.; Brändle, K.; Gross, H.J.; Obst, U.; Schwartz, T.
Drinking water biofilms on copper and stainless steel exhibit specific molecular responses towards different disinfection regimes at waterworks. Biofouling 29(8): 891-907. (2013)

Varela Villarreal, J.; Schwartz, T.; Obst, U.
Culture independent techniques applied to food industry water surveillance - a case study. International Journal of Food Microbiology. 141, Supplement 1: 147-155. (2010)

Schillinger, U.; Varela Villarreal, J.
Inhibition of Penicilium nordicum in MRS medium by lactic acid bacteria isolated from foods. Food Control. 21(2): 107-111. (2010)