Rolf Meyer
Habilitationsschrift von Dr. Rolf Meyer am Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement der Justus-Liebig-Universität Gießen für das Fachgebiet „Agrar- und Ressourcenökonomie“, 2004
| 1 | Einführung | 1 | ||
| 1.1 | Problemaufriss | 1 | ||
| 1.2 | Zielsetzungen | 3 | ||
| 1.3 | Vorgehensweise | 4 | ||
| 1.4 | Aufbau der Arbeit | 11 | ||
| 2 | Technikfolgen-Abschätzung - Ziele, Konzepte und Vorgehensweisen | 19 | ||
| 2.1 | Aufgaben und Ziele von Technikfolgen-Abschätzung | 19 | ||
| 2.2 | Konzepte der Technikfolgen-Abschätzung | 21 | ||
| 2.3 | Abgrenzungen und Berührungspunkte zu verwandten Forschungsansätzen | 40 | ||
| 2.3.1 | Umweltorientierte Ansätze | 40 | ||
| 2.3.2 | Technik- und wirtschaftsorientierte Ansätze | 50 | ||
| 2.3.3 | Gesellschaftsorientierte Ansätze | 53 | ||
| 2.3.4 | Politikorientierte Ansätze | 55 | ||
| 2.4 | Typologien von TA-Projekten | 57 | ||
| 2.5 | Vorgehensweise bei Technikfolgen-Abschätzungen | 64 | ||
| 2.5.1 | Konzeptionsphase | 64 | ||
| 2.5.2 | Systemdefinition | 67 | ||
| 2.5.3 | Potentialabschätzung | 73 | ||
| 2.5.4 | Szenarien | 79 | ||
| 2.5.5 | Folgenabschätzung | 92 | ||
| 2.5.6 | Bewertung | 96 | ||
| 3 | Institutionen der Technikfolgen-Abschätzung | 101 | ||
| 3.1 | TA-Institutionen in Deutschland | 103 | ||
| 3.2 | TA-Institutionen in Europa | 108 | ||
| 3.3 | TA-Institutionen außerhalb Europas | 113 | ||
| 4 | Themenfeld Landwirtschaft und Ernährung | 115 | ||
| 4.1 | Bedeutung des Themenfeldes | 115 | ||
| 4.2 | Aktivitätsfeld Landwirtschaft und Ernährung | 118 | ||
| 4.2.1 | Definition und Abgrenzungen | 118 | ||
| 4.2.2 | Landwirtschaft | 121 | ||
| 4.2.3 | Nahrungsmittelverarbeitung | 138 | ||
| 4.2.4 | Nahrungsmittelhandel | 147 | ||
| 4.2.5 | Nahrungsmittelverbrauch | 153 | ||
| 4.3 | Landwirtschaft, Ernährung und Technikfolgen-Abschätzung | 165 | ||
| 5 | Technikfolgen-Abschätzung im Bereich Landwirtschaft und Ernährung | 167 | ||
| 5.1 | TA-Projekte zu Einzeltechnologien | 167 | ||
| 5.1.1 | Tierproduktion | 168 | ||
| 5.1.2 | Pflanzenproduktion | 176 | ||
| 5.2 | TA-Projekte zu Entwicklungslinien | 183 | ||
| 5.2.1 | TA-Projekte zu nachwachsenden Rohstoffen | 183 | ||
| 5.2.2 | TA-Projekte zur Bio- und Gentechnik | 191 | ||
| 5.2.3 | TA-Projekte zur Agrarproduktion | 204 | ||
| 5.2.4 | TA-Projekte zu Nahrungsmittelverarbeitung, Nahrungsmitteln und Ernährung | 211 | ||
| 5.2.5 | TA-Projekte zu Umweltproblemen der Landwirtschaft | 216 | ||
| 5.3 | TA-Projekte zu Entwicklungsalternativen | 225 | ||
| 5.3.1 | Landwirtschaftliche Entwicklungspfade | 225 | ||
| 5.3.2 | Nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung | 234 | ||
| 5.4 | Auswertung und Ausblick | 241 | ||
| 5.4.1 | Themenfelder und Schwerpunkte | 242 | ||
| 5.4.2 | Methodik und Vorgehensweise | 258 | ||
| 6 | Technikfolgen-Abschätzung und nachhaltige Entwicklung | 275 | ||
| 6.1 | Historische Entwicklung | 275 | ||
| 6.2 | Angrenzende Themenfelder | 277 | ||
| 6.3 | Vergleich der Studien zur Nachhaltigkeit im Bereich Landwirtschaft und Ernährung | 280 | ||
| 6.4 | Leitbilder nachhaltiger Entwicklung | 301 | ||
| 6.5 | Indikatoren | 309 | ||
| 6.6 | Stand der Diskussion und Perspektiven | 319 | ||
| 6.6.1 | Pfadabhängigkeit | 321 | ||
| 6.6.2 | Schnittstellen | 326 | ||
| 6.6.3 | Szenarienkonstruktion | 330 | ||
| 6.6.4 | Fehlerfreundlichkeit | 336 | ||
| 7 | Zusammenfassung | 341 | ||
| Literatur | 375 | |||
| Internet | 403 | |||
| Verzeichnis der Abbildungen | 407 | |||
| Verzeichnis der Tabellen | 408 | |||
| Anhang I - Steckbriefe TA-Konzepte | 411 | |||
| Anhang II - Steckbriefe Angrenzende Konzepte | 421 | |||
| Anhang III - Steckbriefe TA-Institutionen | 431 | |||
| Anhang IV - TA-Projekte zu Landwirtschaft und Ernährung in Europa | 459 | |||
| Anhang V - Steckbriefe TA-Projekte | 483 | |||